重阳养生美食，重阳美食图片以及制作方法

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本文目录一览：

• 1、重阳节吃什么食物合适
• 2、重阳节养生食谱
• 3、重阳节吃什么传统食物?

重阳节吃什么食物合适

重阳节吃重阳糕、重阳馍、糍粑重阳糕、菊花酒、菊花汤、菊花菜。重阳糕 重阳糕是重阳节的主要吃食之一，我国南北方此食俗均十分盛胜。北方以面粉制糕为多，南方以糯米粉制糕为多。

吃重阳糕；重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，重阳糕有九层，糕上面还作成两只小羊，以符合重阳（羊）之义。现在的重阳糕，无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

大枣 大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人冬季的补养佳品。重阳节的饮食原则 饮食宜淡：菜品要清淡，口味忌重。

重阳节养生食谱

1、红枣糯米粥：红枣富含铁质，可以补血，糯米则有助于消化，同时还能提供丰富的碳水化合物，为身体提供能量。建议将糯米和红枣一起煮成粥，加入适量的冰糖调味。

2、菊花酒：菊花酒是一种以菊花为主要原料的酒，具有清热解毒、明目养颜的功效。适量饮用菊花酒对老人有益。 羊肉：重阳节正值秋天，天气转凉，羊肉具有温中散寒、滋补养生的作用，可以增强老人的抵抗力。

3、重阳糕：重阳糕是重阳节最具代表性的食物，是一种用糯米、红枣、花生、芝麻等原料制成的糕点。因为重阳节正值农作物丰收的季节，重阳糕也寓意着五谷丰登、吉祥如意。

4、菊花酒：重阳节正值菊花盛开之时，菊花酒是一种以菊花为主要原料的酒。菊花酒有益肝、明目、清热、解毒的功效，是重阳节常见的饮品。

5、重阳节吃什么养生 菊花：饮酒赏菊可是古人在重阳节的保留项目，请注意，“就菊花”可不光是看，古人还将菊花泡酒畅饮。要说做这个菊花酒也不难，用菊花加糯米、酒曲，按一般的酿制方法就可以制得一坛清新的菊花酒了。

6、重阳糕：重阳节最具代表性的食物就是重阳糕。重阳糕是一种用糯米粉、豆沙、红枣等食材制成的甜点，寓意着吉祥、长寿。 菊花酒：重阳节正值菊花盛开之时，因此菊花酒成为节日的一大特色。

重阳节吃什么传统食物?

1、重阳节吃重阳糕、重阳馍、糍粑重阳糕、菊花酒、菊花汤、菊花菜。重阳糕 重阳糕是重阳节的主要吃食之一，我国南北方此食俗均十分盛胜。北方以面粉制糕为多，南方以糯米粉制糕为多。

2、潮汕人过重阳节，是一定要吃菊花糕的，这种传统已经有100多年的历史了。栗子糕吃起来是栗子的味道，那么菊花糕吃起来则是菊花特殊的香味。这种糕点吃起来是入口即化的感觉，香甜松软，吃完让人意犹未尽。

3、重阳菊花酒：菊花酒是“九九重阳节”的吉祥酒，也就有了重阳节要喝菊花酒的习俗。九九重阳糕：花糕一般中间夹些青果、小枣、核桃仁之类的糙干果，3层、2层不等，或者中间夹些较细的蜜饯干果。

4、羊肉面。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。花糕。

5、重阳节美食一：花糕 重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。重阳节美食二：螃蟹 在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。

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